毛ガニが旨くて何がわるい?

私の一番の大好物である毛蟹のことや、日頃気になることを書いています。

2017-09-12から1日間の記事一覧

蟹ウマ|身がぎゅうぎゅうに入っている鍋に最適なワタリガニの雄は…

身がぎゅうぎゅうに入っている鍋に最適なワタリガニの雄は、何とも言えない磯の味が絶品です。熱々の甲羅に、熱燗を入れてから口に含むと、カニ味噌とぴったり合って、はっきりしている贅沢な味を堪能できます。